地区研修会が歴史と伝統の街・古河市にて開催、「古河桃まつり」を観賞後、栄養専門学校中村先生により「これからの調理師の育て方」との記念講演会が行われ、懇親会を「料亭山水」にて、楽しく和やかに開催しました。（平成18年3月）
助成金事業地区研修会が水戸市にて「茨城の豊かな食材と暮らしを考える」と題した講演会が催され、前茨城新聞常務・三富正雄氏より度々取材で訪れたドイツの食文化を交えたお話の後、郷土料理「すみつかれ」の試食会を楽しみました。（平成19年1月）
助成金事業地区研修会が水戸市に於いて「繁盛店になる秘訣」と題して、サッポロビール野口和宏氏により数々の実例を参考とした有意義な講演会を開催しました。(平成19年11月）